Receitas da Branca |
Ingredientes:
2 cenouras médias e cruas;
2 copos de farinha de trigo;
2 copos de açúcar;
1 xícara de chá de óleo;
1 colher de sopa de fermento em pó;
4 ovos.
Como Fazer:
Bater todos os ingredientes do liquidificador e levar para assar por 40 minutos ou até o bolo ficar dourado.
Opcional
Pode-se fazer uma cobertura com uma lata de leite condensado, com duas colheres de achocolatado e uma colher de margarina. Coloque em uma panela até ficar em ponto de brigadeiro mole, retire do fogo e cubra o bolo assim que retirar do forno.
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