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| Receitas da Branca |
3 berinjelas
1/2 litro de água
sal a gosto
1 cebola
salsa e cebolinha a gosto
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de maionese
gotas de limão
Como Fazer:
1 - Cozinhe as berinjelas em água e sal.
2 - Escorra a água em uma peneira e coloque-as no liquidificador com a cebola, a salsa, a cebolina, o azeite, a maionese e as gotas de limão.
3 - Bata, coloque em um pote e sirva. Sirva com torradinhas.
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